应该记入职工福利经费科目。

事业单位工作的职工有的单位离家比较远，不方便回家吃饭，那么单位应该给职工办食堂解决内部职工就餐问题，稳定队伍。特别是有的事业单位远离职工生活区，有的时候职工晚上都不能回家，这样就更需要解决内部职工就餐问题了。职工就餐的内部食堂的成本还是比较高的，如果所有餐费都让职工个人负担，职工就有意见，容易引起不稳定因素，所以单位需要考虑职工队伍的稳定工作，就从职工福利经费里拿出来一部分钱补贴到食堂，职工就餐既能吃饱吃好，还不用花太多的钱。