贝壳的壳大写字母是B。

贝壳的英文名为"shell"，其中的首字母"S"是大写字母。贝壳是一种硬壳动物的外部保护结构，通常由钙质或角质构成。它的形状和大小各异，有些贝壳还具有美丽的色彩和纹理。贝壳可以用于制作工艺品、珠宝和装饰品，也可以作为生物学研究的对象。在海洋中，贝壳是一种重要的生态资源，为许多海洋生物提供了保护和栖息的场所。

贝壳的壳大写字母是K。

这个答案的依据是汉语拼音的规则，其中“壳”这个字拼音是ké，而大写字母K就是拼音的第一个字母。