说课和讲课是教学中两个不同的环节，它们的区别如下：

1. 定义不同：说课是教师在上课前，对本节课的内容、教学目标、教学方法等进行详细的分析、解释和说明，以便给学生提供清晰的教学导向。

讲课是指教师在课堂上向学生传授知识，通过讲解、演示、实验等方式进行教学。

2. 内容不同：说课的内容更加详细、全面、系统，涵盖了教学目标、教学重点、难点、教学方法、教学评价等方面。而讲课的内容更加具体、细致、有针对性，是针对某一知识点或某一环节进行的教学。

3. 目的不同：说课的主要目的是为了让学生更好地理解和掌握本节课的内容，提高学生的学习兴趣和主动性。而讲课的目的是为了向学生传授知识，帮助他们掌握相关的学科知识和技能。

4. 时间不同：说课一般是在上课前进行，可以占用相当一部分时间；而讲课则是在课堂上进行的，时间相对较短。总之，说课和讲课是教学中两个不同的环节，它们各有其独特的特点和目的，在教学中发挥着不可替代的作用。