中外合办的大学是指中国教育机构与外国教育机构合作办学的大学，以“中外合作办学”模式办学的大学。

这种合作办学模式是为了引进国外优质教育资源，加强教育对外交流与合作，促进中国高等教育的发展而开展的1。 中外合作大学往往由国内院校与国外高校合办，学生既能留在国内，又能在国际化的校园中