喜的偏旁是土字旁。

因为喜字的左边就是一个土字旁，它表示了与土相关的意思，有关土地、田园、农耕等。所以喜的偏旁就是土字旁。另外，喜的造字结构还包括木字头和心字底，表示心中有根蒂牢固的喜悦。