“朱门酒肉臭，路有冻死骨”出自《自京赴奉先县咏怀五百字》一诗，是杜甫于天宝十四载冬月去奉先探家时所作。

诗人中夜出发，凌晨经过骊山，当时唐明皇、杨贵妃等正寻欢作乐，大摆宴席，而路途上却有冻饿而死的穷人，鲜明的对比，使诗人忧国忧民，怒火中烧，写下了震撼人心的名句。这里的“臭”应理解为溢香、飘香或发出香气。理由是：“臭”字的本义是“气通于鼻皆曰臭，无香秽之别”，如《易经·系辞上》中有“二人同心，其利断金，同心之言，其臭如兰”，说明兰花的香味是有鼻共享的。《易经》中还注明：“臭”为气味，属名词，非形容词。

朱门酒肉臭意思是豪门贵族家里酒肉吃不完都放臭了，而道路上却暴露着冻饿致死的

就是指富贵人家的酒肉多得吃不完发臭了。朱门指的就是富人有钱人家，古代富人家的大门都是高大豪华，而且都是刷上大红的油漆，看起来富丽堂皇，红色显眼，迷信讲红色也辟邪驱鬼，只有有钱人才花钱把大门修建的豪华，穷人家的门叫柴门，哪儿有钱刷红色的油漆呀？古代是朱门酒肉臭，路有冻死骨！

“朱门酒肉臭，路有冻死骨”，出自杜甫的《自京赴奉先县咏怀五百字》，往往被人们解释成：“富贵人家的酒和肉都在发臭，但路上却有因受冻挨饿而死的白骨。” 诗中“臭”字一般人都理解为“腐烂发臭”。其实这个“臭”就是“香”，臭(xiu)，在古代是发出香味的意思，这两句的含义是：达官贵族的家中酒和肉发出诱人的香气，而路边还有冻死的骨头。

诗圣忧国忧民，奋笔疾书。现代人应学之习之。

这是李白的诗句，后一句是:路有冻死骨。所以联系后一句我们就容易明白:朱门酒肉臭的意思是，豪门贵族的酒肉多得吃不了，剩下的许多都放臭了。因为那个时候没冰箱或冰柜能冰冻起来，吃不完挂起来，一天，两天，……慢慢地便臭了。这说明当时社会贫富悬殊特别大，豪门贵族的生活也很奢靡。