这个问题的答案可能因人而异，因为不同地区、不同消费者的口味偏好不同。

不过，一般来说，以下几类小吃比较受欢迎，可能会比较快地售罄：

1. 快餐类小吃：如汉堡、炸鸡、薯条等，这类小吃制作简单、口感好，受到年轻人和上班族的喜爱。

2. 火锅类小吃：火锅是冬季比较受欢迎的美食，如果店里提供火锅外卖服务，可能会吸引更多的消费者。

3. 面食类小吃：如炒面、炒饭、拉面等，这类小吃制作简单，口感好，价格也比较亲民，适合大众消费。

4. 小吃点心类：如煎饺、烧卖、糯米鸡等，这类小吃口感好，制作精细，受到不少消费者的青睐。需要注意的是，外卖小吃店的销售情况不仅仅取决于产品本身的品质，还与店铺的营销策略、服务质量、配送速度等因素有关。因此，如果想要外卖小吃店卖得更快，需要综合考虑这些因素，并根据实际情况进行调整和优化。

外卖小吃店最快卖的是热门的快餐类食品，如汉堡、炸鸡、薯条等。这些食品制作简单，口感美味，受到消费者的广泛喜爱。此外，小吃店还可以推出一些当季特色小吃、限时优惠等促销活动，吸引更多消费者。同时，快速的配送服务也是吸引消费者的重要因素。因此，外卖小吃店需要不断创新和提高服务水平，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，赢得更多的客户。

像麻辣烫，麻辣香锅，寿司之类的，不需要厨师，与打荷的，节省了人员开支。

还有像蒸煮类的食物也keq，例如，猪蹄，熟食之类的。

外卖小吃店，卖麻辣烫或者是炸鸡，米线最快，然后现在的人最爱吃了，不用回家做饭，而且很简单，方便，还特别的快的就吃完了。

1. 外卖小吃店最快卖的是炸鸡。

2. 这是因为炸鸡的制作过程相对简单，炸鸡块的烹饪时间较短，可以快速完成。

3. 此外，炸鸡是一种受欢迎的快餐食品，需求量大，店家通常会提前准备好一些炸鸡块，以便快速供应，因此炸鸡通常是外卖小吃店中最快上菜的食品之一。另外，炸鸡的口感独特，受到很多人的喜爱，也是其销售速度快的原因之一。