西安航空职业技术学院专科专业有摄影测量与遥感技术、太阳能光热技术与应用、材料工程技术、建筑智能化工程技术、机械设计与制造、数控技术、机械制造及自动化、材料成型及控制技术、智能焊接技术、模具设计与制造、理化测试与质检技术、智能制造装备技术等专业，