1. 冷库工包括冷库管理员和冷库操作工。

2. 冷库管理员负责冷库的管理和监控，包括温度控制、货物的存储和出入库管理等。冷库操作工负责具体的操作工作，如货物的装卸、整理和分类等。

3. 冷库工还可能涉及到一些其他工作，比如维护冷库设备的正常运行、清洁卫生等。此外，随着冷链物流的发展，冷库工还需要具备一定的物流管理和质量控制知识，以确保货物的安全和质量。

主要有这些:仓管员，送货工，开单员，