馋了什么卤肉都好吃。记得十几年前徒步贵州加榜梯田回到从江县城,在小摊上买了几斤卤肉,几个馋猫都说这是一生吃过的最好的卤肉,特别是摊主给了半碗辣椒面,沾着卤肉吃真香啊!到现在还记忆犹新……
川卤,盐水鸭,盐水鸡,盐水鹅,道口烧鸡这些都是非常有名气的,路人甲
陕西华山
中国是上:下五千年有着悠久的历史:灿烂的文化:其中卤味就是之一:讲到那地最好吃 只能说一方水土养一方人。尤其是卤莱各地有各地的风味。不尽相同:说好吃只是自己觉得喜欢就是好吃。
各自口味不同,都喜欢按自己家乡的口味调制卤水,自然觉得自乡家乡的卤味最正宗。