河南单招最难考的专业是郑州铁路职业技术学院的铁路专业。

郑州铁路职业技术学院原隶属于铁道部管理，2006年移交地方政府管理，它的铁路专业在全国铁路系统是比较好的专业，每年各铁路局都要到郑州铁路职占技术学院招聘应届毕业生，铁路专业一就业率很高，每年单招报名人数比较多，所以每年单招铁路专业相对比较难考。