在空乘专业单招面试中，首先需要保持自信和微笑，并且注意仪态和形象，规范礼仪。

其次，需要掌握基本的业务知识和技能，包括常用的英语口语和服务技巧，以及应对突发事件和紧急情况的能力。此外，还应有良好的沟通能力和人际关系管理能力，表现出积极主动的态度和团队合作精神。最后，建议对公司和行业有一定的了解，并且展示出个人的热情和对空乘职业的追求。