可以只要有固定收入的人，都可以开具收入证明，与入职时间长短无直接关系。

收入证明，因用途不同，开具的格式有所区别，具体格式在网上可搜到。收入证明是我国公民在日常生产生活经营活动中，所需要的对经济收入的一种证明。一般在办理签证、银行贷款，信用卡等会被要求由当事人单位出具的对经济收入的证明。收入证明的开具一般是由人事部负责的。