面馆开在繁华商业区或人流密集区最好，理由如下：

首先，位于商业区可以吸引大量有消费能力的顾客，提高经营收益。

面馆可以开设在商业圈附近，商业区域的人流量比较大，有很多逛街的人群或者上班族，在就餐的时候一般会主动的选择面馆，因此生意状况还不错，客源比较稳定，有很大的消费潜力。