石油炼制与石油化工是石油炼制是指将原油经过 分离和反应,生产燃料油、润 滑油、化工原料及其它石油产 品的过程。

以石油和天然气为 原料进行化学品的生产通常称 作石油化工。

传统的石油炼制工业是以原油为原料，生产燃料或润滑油等油品为主的，而石油化学工业则主要是以石油烃为原料生产基本有机原料、合成材料、化肥、精细化工产品等化学产品