我们正常使用两锅汤，一锅专门烫菜的，一锅专门浇汤的。

烫菜的汤由于烫的青菜比较多，青菜预热脱水导致烫菜汤颜色变深这个是无法避免的，建议经常更换。 浇菜的汤由于没有大量烫菜水，最大化的保障味道，并且由于与健康。希望我的回答能帮到您！