泥水匠是民间修建工匠的一个通俗的叫法，也即懂得上砖放线的瓦匠。

在所有的城市乡村的修建中，有一群基本上靠经验技术工作的人群，他们经常和水泥打交道，楼层的修建，道路的修理，地面的平整等，都是泥水匠的活。这一工种是相对比较细的分工，相对于木工，瓦工，钢筋工等。

可以叫城市的建设者，因为城市的确是靠他们建设起来的，有一部分