开盘鉴定应该是顺延早先现场搅拌比较多时的一种质量控制方法，所以现在也都要求混凝土搅拌站出具开盘鉴定报告，上边有配合比数据、混凝土出机状态、混凝土强度等要求鉴定、参加人员等内容，如果你是搅拌站技术人员，按照你所处地区开盘鉴定报告样式所包括的内容进行就可以了。

不过，一般新的配比使用、特殊部位浇筑等还是需要确实按照开盘鉴定的要求，由相关人员参与鉴定的。