与成本会计有关的法规制度主要有企业财务通则和企业会计准则；分行业会计制度；企业会计制度；企业的成本会计制度、规程和办法；中华人民共和国会计法。

成本会计的具体任务主要有：正确计算产品成本，及时提供成本信息。优化成本决策，确立目标成本。加强成本控制，防止挤占成本。建立成本责任制度，加强成本责任考核。成本会计的首要职能可以概况为反映的职能和监督的职能。成本会计的职能，是指成本会计作为一种管理经济的活动，在生产经营过程中所能发挥的作用。