汕头大学医学专业研究生考试的难易程度取决于多个因素，包括招生人数、报考人数、考试难度和个人能力等。

一般来说，医学专业的研究生考试难度较大，因为医学专业对知识和技能的要求较高，而且研究生招生人数有限，竞争较为激烈。但是，汕头大学作为一所综合性大学，拥有较为完善的学科体系和较高的学术水平，其医学专业也具备一定的知名度和影响力，因此对于有志于从事医学事业的考生来说，汕头大学医学专业研究生是一个不错的选择。

汕头大学考研的难度不算大。汕头大学不是985、211院校，考研的难度会相对来说小一些。考研难易主要看招生单位所处的地域、名气、排名等，因为报考生源不同。