关于这个问题，总价合同工程量偏差是指实际完成的工程量与合同约定的工程量不一致，导致工程费用超出或不足合同价款的情况。

处理总价合同工程量偏差的方法如下：

1. 如果工程量偏差较小，可以通过协商调整合同价款来解决。

2. 如果工程量偏差较大，需要重新商定合同价款，重新签订合同。

3. 如果工程量偏差是因为施工方的原因导致的，施工方需要承担超出部分的费用。

4. 如果工程量偏差是因为业主方的原因导致的，业主方需要承担超出部分的费用。

5. 如果工程量偏差是因为不可抗力等特殊原因导致的，需要按照相关法律法规处理。