中专毕业生如果升读函授大专课程，他们仍然不能被正式称为大学生。

这是因为全日制高等教育（大学）通常需要高中或同等学历作为入学前提。尽管如此，通过函授教育获得的大专学位仍然为学生提供了进一步学习和职业发展的机会

根据中国教育体系，中专毕业升函授大专属于高等职业教育层次，而不是普通本科教育层次。因此，中专毕业升函授大专的学生在教育层次上不属于大学生，而是职业教育层次的学生。