张良跳崖生存下来的过程是这样的：张良在悬崖上跳跃，最终跳到了一个洞穴里。

在洞穴里，他找到了一个狭小的缝隙，可以让他勉强躲避。他躺在缝隙里，静静地等待救援。幸运的是，张良的跳崖行为被一位隐居在山中的道士发现。道士看到张良躺在缝隙里，便把他救了出来。道士看到张良身体虚弱，便给他一些草药和食物，帮助他恢复体力。经过一段时间的休养，张良的身体逐渐恢复了健康。他感激道士的救命之恩，便决定跟随道士学习道法，成为了一位道士。