浓油酱赤这不是成语，它是个常用语。正确的只有 撮盐入水，这才是真正的一个汉语成语，它的拼音是cuō yán rù shuǐ；它的意思是形容立刻消灭干净。也形容大而化之，什么都不在乎。

该成语最早是出自于元·关汉卿《窦娥冤》第四折。这也是个常用语。