炙和焚是两个意义截然不同的成语。炙有烤烤的意思，也就是说，把食物或药材放在火上烤烤，使其变得更加美味或药效更佳。而焚则是指烧毁、焚烧，一般用来表示破坏、毁灭的意思。因此，两者完全相反，不能混淆使用。在日常生活中，我们应该准确使用成语，不仅可以避免语言上的错误，也能够展现我们的语言修养和文化素养。

炙热可得。焚书坑儒。

焚书坑儒。焚膏继晷。焚炙忠良。炙手可热。

心急如焚、

焚琴煮鹤、

焚膏继晷、

焚书坑儒、

忧心如焚、

玩火自焚、

玉石俱焚、

鸟焚鱼烂、

救焚拯溺、

五内如焚、

焚林之求、

焚如之祸、

焚林而田，竭泽而渔、

焚巢捣穴、

释缚焚榇、

兵犹火也，不戢自焚、

涸泽而渔，焚林而猎、

焚香礼拜、

芝艾并焚、

焦心如焚、

拯焚救溺、

焚契市义