繁柳密处拨得开中的处读音是chù。

繁柳密处拨得开出自《小窗幽记·集醒篇》，原句是花繁柳密处，拨得开，才是手段；风狂雨急时，立得定，方见脚根。

解释：在花繁叶茂、柳密如织的美丽和复杂情境下，如果还能不受束缚，来去自如，才是有手段、有办法的人。在狂风骤雨的狼狈状态下还能站稳脚跟，不被吹倒，才是真正有原则的大英雄。