庖丁解牛 【读音】：páo dīng jiě niú 【解释】：庖丁：厨工；解：肢解分割。

比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。【出处】：《庄子·养生主》庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然响然，奏刀騞然，莫不中音。