以下是一些表示“全盘掌握”的成语：了如指掌：形容对事物了解得非常清楚，就像指着自己的手掌给别人看一样。胸有成竹：比喻在做事之前已经有了通盘的考虑，对事情的成功有十足的把握。运筹帷幄：指在后方决定作战策略，泛指筹划决策。成竹在胸：比喻处理事情之前已有完整的谋划打算。稳操胜券：比喻有充分的把握取得胜利。胜券在握：指一定能取得胜利。这些成语都表达了对事物有全面、深入的了解和掌控，能够在处理问题时做到心中有数、游刃有余。

运筹帷幄，就是所有一切都在掌握之中