悉听尊便”是敬语还是不屑，主要看语境。

比如你去别人家做客，别人留吃饭，问中午吃什么饭？你会说：悉听尊便。这是尊敬的语气。

如果你和别人意见不一致，无法调解，最后会说：悉听尊便。这是生气不屑置辩的意思。就是你爱咋地就咋地