艾叶花皮豹子精，即南山大王，他的本领主要是**擅长使用一根铁杵作为武器**，并且能**够设计计谋来擒捉敌人**。

在《西游记》这部古典神话小说中，南山大王是一个由艾叶花皮豹子修炼成精的妖怪。他占据着隐雾山并自封为王，号称南山大王。

以下是关于他的具体能力和最终结局的详细描述：

- **武艺**：南山大王手持一根铁杵作为自己的武器，在与唐僧师徒的战斗中展示了自己的武艺。

- **智谋**：他不仅武力高强，而且具有一定的智谋。在故事中，他曾用分瓣梅花计成功擒住了唐僧。

此外，南山大王最终被孙悟空用瞌睡虫迷倒，随后死在猪八戒的耙下，结束了他的妖怪生涯。

综上所述，艾叶花皮豹子精（南山大王）的本领主要体现在其武力和智谋上，他能使用铁杵作战，并且能够设计计谋来捕捉敌人。然而，在《西游记》的故事中，他最终未能逃脱孙悟空和猪八戒的联手，导致了自己的灭亡。

艾叶花皮豹子精的本领就是跑得快，追赶猎物获取食物。