19岁，如果是你已经到达了18周岁，已经是成年人了，可以通过参加成人高考的方式来为提升自己的学历或者直接去那些面向社会进行招生的技校去进行学习，有一些技校是专门培养技能型人才的，你也可以去那里去学习，考一个职业资格证书来帮助自己就业或者直接去参加那些高职高专类学校的扩招考试这样可以学一项技能，又能获得一个大专学历

可以的。可以参考中等专业学校，取得证书后，然后逐渐再考高一级的证书。