报名新东方不需要学历要求。新东方烹饪大学的报名要求是：年满14周岁，无传染性疾病，品行端庄，对烹饪行业感兴趣，均可报名学习。

学校实行零基础入学，教学设置从零基础基本功训练开始，主要以学生动手操作为主，无论有无烹饪基础，都可以报名。