1、准备大米 230克、青椒 2个、大蒜 3根、猪肉 200克、鸡精 适量、老抽 2勺、盐 2小勺、六月鲜淡盐酱油 2大勺。
2、将菜洗好后,全部切成丁状。
3、锅内倒入适量的油,先将肉下锅,煸炒2分钟左右。
4、然后在将大蒜和青椒倒入,继续煸炒2分钟。
5、接着倒入适量的生抽和酱油,然后加入适量的盐。
6、继续翻炒上色均匀后,加入少许鸡精。
7、然后熄火,倒入与食材平齐的热水。
8、将大米洗好倒入电饭锅内。
9、在将刚刚炒好的菜与汤汁一起倒入电饭煲里。然后盖上盖,选择灶烧饭功能!10、焖好的饭,往里撒点葱花即可开吃
先把木桶里面刷一层油,再把雨放进去
先把米浸泡3-4小时后使用;
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先把水煮沸腾后,再把米放入锅中煮至子-15分熟后捞出;
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将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中,用饭铲拨平,上盖;
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锅中盛水煮沸,再将木桶放入蒸煮,水接触到桶底部米粒即可;
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蒸煮中蒸出蒸汽一会就好,大概15-20分钟后即可出锅啦;
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蒸出香气逼人的米饭,特下饭。