是根据手中牌及胡牌后自己所有牌的字面称呼的,只有一张红字为一红(也称为点胡或者一点朱).10个红字及13个红字以下为十红,十三红也称为红弯,一般十三红以上都等算十三红,少数按多一红多记番数算.)没有红字为乌胡,所有的牌都是碰下的为碰碰胡,桌上有18个大字或者小字则分别为十八大,十八小(也有按十六小算的),最后一张牌为海底.所有的牌都是碰下或者跑的且有十个以上但不及十三个红字为红碰碰