不是，园艺属于农学类。

园艺学（horticulture）一词则有严格定义。园艺应包括园地栽培，果树、蔬菜和观赏植物的栽培、繁育技术和生产经营方法。大致可分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。广义的农学包括农业科学的全部领域，主要有农业基础科学、农业工程科学、农业经济科学、农业生产科学和农业管理科学，可以理解为研究农业生产理论和实践的科学；中义：是指农业科学中的农业生产科学主要包括种植业、养殖业生产林业生产等方面。狭义：是指研究农作物生产的科学，即研究作物尤其是大田作物生产理论和生产技术

园艺不属于工程类，属于林学类或者艺术类。