1. 辽宁菜2. 沈阳作为辽宁省的省会，以辽宁菜闻名。

辽宁菜是中国八大菜系之一，以其独特的烹饪技巧和口味而受到广泛喜爱。辽宁菜注重原汁原味，讲究火候和刀工，以海鲜和山珍为主要食材，烹饪出丰富多样的菜品，口感鲜美，色香味俱佳。

3. 此外，沈阳还有其他一些特色美食，如沈阳炸酱面、沈阳烤肉、沈阳锅包肉等，这些美食也都具有独特的风味和特色，是沈阳的代表性美食。如果你来到沈阳，不妨品尝一下这些美食，感受当地的饮食文化。