加工制造类是一类职业教育专业，培养学生掌握加工制造技能，成为熟练的加工制造技术人才。

在加工制造类专业中，通常会学习以下课程：

1. 机械制图：学习机械零件的图样、标注、符号等内容，以及如何根据图纸制造零件。

2. 机械加工基础：学习机械加工的基本工艺、机床操作技能、测量与检验等内容。

3. 数控编程与加工：学习计算机数控编程、数控机床操作技能，掌握数控加工技术。

4. 机械设计基础：学习机械设计的基本知识和设计方法，以及如何运用机械原理解决实际问题。

5. 电气与电子技术：学习电气与电子知识，了解电气传动、电气控制、PLC编程等内容，掌握电气技术在机械加工中的应用。

6. 热处理技术：学习热处理工艺和方法，掌握材料的性能调控技术。

7. 机械制造工艺学：学习机械制造加工工艺的基本原理，了解各种加工工艺的工艺流程和工艺参数。通过学习以上课程，加工制造类专业的学生可以掌握机械加工、数控编程和自动化技术等方面的知识和技能，成为熟练的加工制造技术人才。

加工制造类学习的有：机械工程专业、机械设计制造及其自动化专业、材料成型及控制工程专业、机械电子工程专业。

加工制造业主要是对采掘业产品和农产品等原材料进行加工,或对加工工业的产品进行再加工和修理,或对零部件进行装配的工业部门的总称。