二本是二本。

根据南阳师范学院在各省发布的招生计划批次设置,我们可以知道,南阳师范学院是二本高校,南阳师范学院为河南省属普通本科高校,始建于1951年的河南省立南阳师范学校,1958年升格为南阳师范专科学校,2000年升格为南阳师范学院。

南阳师范学院雕塑专业不是一本。因为它是一项技工的专业课程，这里边已经标明了专业二字，故，就是一项技工专业学习班。

凭自己思路答之，不对的话，请各位老师指正。谢谢