食品专业考公务员偏难。

食品专业考公务员职位相对其他专业来说是比较少的，这其实也是相对的。财会、法律、中文等专业在公考招考时人数确实较多，但是这些专业每年的毕业生人数也比食品专业毕业生人数多，而其中参加公考的比例也是需要考虑的因素。

不是太难，只要专业知识技术过硬，考公务员不成问题。