郑州三环内，摆摊卖小吃现在不是那么容易，尤其是街道旁边，管控比较厉害。

可以在三环之外或者一些小区内的还行，摊位不好找，但是也是能找到的。随着时间的推移，移动摊位的管控会越来越厉害，不过很多老字号摊位都已经有了自己的店铺，既保持了自己的原来味道，也上了些新东西，做小吃也应该不断的提高和优化产品。