变字可以组成很多词，取决于具体的变字是什么。

如果变字是指汉字的变体，那么可以组成很多词，比如变、变化、变革、变动等。如果变字是指改变字的部分或顺序，那么可以组成更多的词，比如变形、变异、变速、变质、变种等。变字还可以与其他字组合成更多的词，比如变色、变态、变幻、变相等。总之，变字可以组成丰富多样的词汇，具体取决于变字的含义和搭配。