开个肠粉店最基础的证件是需要办营业执照以及餐饮服务许可证;根据规定,申请个体工商户注册登记,应当提交下列文件:
(一)申请人签署的个体工商户注册登记申请书;
(三)经营场所证明;
(四)国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。
(一)餐饮服务许可证申请书;
(二)名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);
(三)餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图;
r 一般小食品店需要工商银行执照、税务登记证、包装食品销售许可证,如果有关东煮之类加工食品,要办食品安全许可证。