岳阳职业技术学院新校区拥有多个专业，包括机械制造与自动化、数控技术、模具设计与制造、电气自动化技术、汽车技术服务与营销等。

这些专业涵盖了机械、电气、汽车等多领域的实用型专业，满足了学生就业需求和市场需求。新校区拥有完善的硬件设施，配备了现代化的实验室、多媒体教室、专业工作室等，为学生提供了更好的学习环境和实践机会。同时，学院注重师资队伍的建设，拥有一支素质较高、经验丰富的教师队伍，确保了教学质量。