换偏旁后，可以组成的新字有：喝：喝水，喝酒，喝点，喝吧，别喝，吃吃喝喝。

渴：渴望，口渴，饥渴，渴醒，渴了，渴死，渴啊。竭：竭诚，竭尽所能，竭尽全力，竭力，声嘶力竭。遏：遏制，遏止，遏抑。

哽、梗、绠、埂、鲠、莄、浭、挭。