一、彭字去掉三撇是个“壴”字。

壴的读音是zhù部首: 士 结构: 上下结构笔画:9笔顺:横、竖、横、竖、横折、横、点、撇、横二、壴的基本释义:1.陈列乐器。《说文解字·壴部》：「壴，陈乐立而上见也。」清·段玉裁·注：「谓凡乐器有虡者，竖之，其颠上出，可望见。」2.姓。康熙字典，【广韵】中句切【集韵】冢庾切，音紵。乐也。又借作竖立之竖。见【韵宝】。【正字通】岂字之譌。《说文》岂乐立而上见也。从屮从豆。附士部，非。

壴 zhù 本义：乐队。

转义：陈列乐器。