炒、烩、煮字的部首都与“火”有关。

火可以使食材烹饪后更加美味可口，燃烧的火焰使菜肴更加具有香气和口感。炒、烩、煮作为烹饪的基本方法，都需要用到火候和火力的控制，以确保食材能够完全熟透并呈现出最佳的味道。火的运用可以使食物更加健康、美味，同时也体现了人们对食物的热爱与追求。因此，炒、烩、煮字的部首与火的联系紧密，代表了人类对美食的热情和创造力。