后堂管理数字化是指利用先进的数字技术和工具，对后堂管理过程进行数字化改造和升级，实现管理流程的自动化、智能化和高效化。

数字化管理可以帮助后堂管理实现以下目标：提高管理效率：数字化管理可以通过自动化和智能化的方式，减少人工操作和干预，提高管理效率，减少管理成本。提高管理精度：数字化管理可以通过数字化数据的采集和分析，提高管理精度和准确性，减少人为错误和偏差。提高管理可视化程度：数字化管理可以将管理数据可视化，让管理者更加直观地了解后堂管理的情况和问题，有助于及时发现问题和解决问题。提高管理决策能力：数字化管理可以通过数据分析和挖掘，为管理者提供更加全面和准确的信息支持，提高管理决策能力和水平。在后堂管理中，数字化管理可以应用于多个方面，如库存管理、订单处理、财务管理、员工管理等。通过数字化管理，后堂管理可以实现更加高效、精准和智能的管理，提高企业的竞争力和盈利能力。