根据官方介绍，伊犁州财贸学校是一所全日制普通中等职业教育学校，也就是中专学校。

该校设置有会计、电子商务、公共事业管理、物流管理等多个专业，培养学生具备实际职业所需的理论知识和实践能力，以适应社会经济发展对人才的需求。因此，伊犁州财贸学校是一所中专，它注重培养学生的职业技能，是为社会培养高素质的中等技术人才而设立的学校。