江苏21年高考480分不能考上一本。

因为江苏省21年参加了高考改革，总分是750分，物理类一本的分数线是501分，历史类一本的分数线是533分，480分不管是物理类还是历史类的一本分数线都达不到。

480分如果是物理类可以上到二本的高校，如果是历史类480分就只能上三本民办高校了。