复蒸型包子是一种制作方式，先将包子蒸熟，再加热蒸，其特点是皮薄馅大、口感软糯。

这种包子的好不好吃，主要取决于制作的技术和食材的选择。如果制作精细，包子口感软糯香滑，馅料鲜美多汁，那么复蒸型包子绝对非常美味。但如果制作不当，包子可能会太干或者太稠，馅料也可能缺乏口感和滋味。所以，只要掌握好制作的技巧和配料的比例，复蒸型包子就可以非常美味。

复蒸型包子特别好吃，皮薄馅大的，肉汁特别饱满。

我认为复蒸型包子是不好吃的。因为这种包子面粉糊化过于严重。筋道的程度降低。所以我认为是不好吃的。